특징
3M,산가측정페이퍼
총200매
(4casex50매)=1BOX

기능
3M Shortening monitor(튀김기름 산가측정지)는 163~204°C 내의 튀김기름에 잠시 담근 후, 꺼내서 변화된 색상을 확인하는 간단한 테스트로써 튀김기름의 산가를 측정할 수 있는 제품입니다.
-쉽고 정확하게 산가를 측정하여 위생상태에 대한 답답함을 덜어드립니다.
-사용 가능한 튀김기름의 폐기를 막음으로써 비용을 절감시켜 드립니다.
-모든 종류의 튀김기름에 산가 측정이 가능합니다.